Dr. Herbert ist Fachanwalt für Arbeitsrecht, Versicherungsrecht und Verkehrsrecht. Er wurde in Coburg geboren und absolvierte sein Studium der Rechtswissenschaften und Sozialwissenschaften an der Friedrich-Alexander-Universität in Erlangen/Nürnberg. Er hat zum Thema "Die Sequestration im Konkursantragsverfahren" bei Prof. Dr. Peter Gottwald in Regensburg promoviert. Seit dem Jahr 1980 ist er in Coburg als Anwalt tätig.